Ταλιατέλες με σκορδάτες γαρίδες: η μερακλίδικη γαριδομακαρονάδα!
Γαριδομακαρονάδες υπάρχουν πολλές και εκλεκτές και εμείς είμαστε περήφανοι που έχουμε μια απ’ τις πιο διαβασμένες συνταγές στο Ελληνικό διαδίκτυο,…
-
Ταλιατέλες με σκορδάτες γαρίδες: η μερακλίδικη γαριδομακαρονάδα!
Read More -
Εξωτικά καλοκαιρινό Τσιζκέικ Λάιμ, Καρύδα και Ανανά
Read More -
Υπέροχη, ανάλαφρη μους σοκολάτας πορτοκάλι
Read More -
Île flottante: υπέρτατη κομψότητα & εναλλαγή υφών
Read More -
Σαλάτα Βίδες με Μπρόκολο & μνήμες Νέας Υόρκης
Read More -
Η τσαχπίνικη πατατοσαλάτα του Caruso
Read More -
Σαλάτα με λόνζα Ευρυτανίας, αρσενικό Νάξου, ρόκα και βαλεριάνα
Read More -
Φρέσκα κουκιά λαδερά με αρακά και αρωματικά της άνοιξης
Read More -
Η πιο νόστιμη αρνίσια συκωταριά λαδορίγανη στο τηγάνι
Read More -
Τα υπερσοκολατένια Brownies μου!
Read More
VISIT OUR INTERNATIONAL SITE
KEY VIDEOS
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ
Εξωτικά καλοκαιρινό Τσιζκέικ Λάιμ, Καρύδα και Ανανά
Το τσιζκέικ λάιμ, καρύδα και ανανά έγινε για να μας δροσίσει τους πιο ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες και να μας γεμίσει…
Υπέροχη, ανάλαφρη μους σοκολάτας πορτοκάλι
Για μένα η μους σοκολάτας είναι το πιο καλοκαιρινό και δροσερό γλυκό σοκολάτας, ειδικά όπως την φτιάχνει η Σόφη μου….
Île flottante: υπέρτατη κομψότητα & εναλλαγή υφών
Η Île flottante είναι μια κλασική συνταγή ενός ιδιαίτερα κομψού επιδορπίου της γαλλικής και διεθνούς κουζίνας που στα Γαλλικά σημαίνει…
Σαλάτα Βίδες με Μπρόκολο & μνήμες Νέας Υόρκης
Η σαλάτα βίδες με μπρόκολο είναι η πρώτη συνταγή που πούλησα, ως μεταπτυχιακός φοιτητής στη Νέα Υόρκη, για να βγάλω…
Η τσαχπίνικη πατατοσαλάτα του Caruso
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και…
Σαλάτα με λόνζα Ευρυτανίας, αρσενικό Νάξου, ρόκα και βαλεριάνα
Η Λόνζα στην Ευρυτανία, η Λούζα, Λούντζα ή Λόζα στις Κυκλάδες, η Λούντζα στη Κύπρο, είναι όλα εκλεκτά καπνιστά ή…
Φρέσκα κουκιά λαδερά με αρακά και αρωματικά της άνοιξης
Τα φρέσκια κουκιά που είδα καθαρισμένα στο μανάβικο της γειτονιάς μου μέσα στη Μεγάλη εβδομάδα ομολογώ πως μου έφτιαξαν το…
Η πιο νόστιμη αρνίσια συκωταριά λαδορίγανη στο τηγάνι
Η αρνίσια συκωταριά με λαδορίγανη, είναι ίσως ο πιο κλασικός κρασομεζές του αυθεντικού παλιού οινομαγειρείου, με τα βαρέλια της ρετσίνας…
Τα υπερσοκολατένια Brownies μου!
Τα Brownies είναι μια πολύ δημοφιλής επιλογή όσων λατρεύουν την υγρή σοκολάτα που λιώνει λαχταριστά στο στόμα, ανάμεσα σε διακυμάνσεις…
Σπαγγέτι με μοσχοχτάποδα και ντομάτα αλά Ιταλικά
Ο συνδυασμός χταπόδι με μακαρόνια στην Ελλάδα είναι γκραν σουξέ ειδικά σε περιόδους νηστείας, όπου έχει κυριαρχήσει η συνταγή με…
Η διεθνής Κις Λορέν (Quiche Lorraine) επιστρέφει στις ρίζες της
Η πιο γνωστή κις στον κόσμο, είναι η κις Λορέν, που επί της ουσίας είναι μια τάρτα με κλασική γέμιση…