sofrito kerkyraiko

Σοφρίτο Κερκυραϊκό al Caruso

February 10, 2014

By Δημήτρης Παπαζυμούρης

Το σοφρίτο, μαζί με τη παστιτσάδα και το μπουρδέτο είναι τα τρία κλασικά Κερκυραϊκά πιάτα. Είναι προφανές ότι πήρε το…