Ροδισμένο μιλφέιγ πατάτας, με πράσο & αρωματικά
Οι πατάτες είναι ίσως το πιο αγαπημένο συνοδευτικό σε πολλές πρωτεΐνες και σε πάμπολλες εθνικές κουζίνες, που οι συνταγές είναι…
πατατες γκρατεν
Πατάτες Γκρατέν Ντοφινουά (Gratin Dauphinois)
Το γκρατέν Ντοφινουά (gratin Dauphinois) είναι μια παραδοσιακή συνταγή της ορεινής περιοχής της Ντοφίν στη Νοτιοανατολική Γαλλία, για πατάτες ψητές…