Η συνταγή θα έπρεπε να ονομάζεται σκαλοπίνε αλ λιμόνε (scaloppine al limone) , αλλά ελληνοποίησα επίτηδες το όνομα στον τίτλο,...
Month: December 2013
Μηλόπιτα: the mother of all pies! Eθνικό σύμβολο της οικογενειακής θαλπωρής στην Αμερική, με την έκφραση “like apple pie” να...
Λίγα λόγια, αλλά καλή μουσική να συνοδεύσει το Χριστουγεννιάτικο οικογενειακό τραπέζι! Και μάλιστα από ένα συνονόματο του blog, το διάσημο...
Η γαλοπούλα είναι ο πρωταγωνιστής στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, παραδοσιακά στις δυτικές κοινωνίες. Το γεγονός βέβαια ότι επιλέγουμε τη γαλοπούλα ως...
“Μα ριγκατόνι με φουντούκια; Πού το σκέφτηκες αυτό πάλι; Sounds Interesting!“ μου απάντησε η Σόφη μια Κυριακή βράδυ. Ήταν απ’...
Μεγάλη υπόθεση μια καλή πίτα. Απ’ το φύλλο, στα υλικά και τη δοσομετρία τους για να βγεί ένα αποτέλεσμα ισορροπημένο...
Σας καλωσορίζω στο τραπέζι του σπιτιού μας, εκτός κι’ αν προτιμάτε να τα πούμε απ’ τη κουζίνα. Στόχος μου είναι...